Mercato 38 non è solo un ristorante.

I NOSTRI GIGANTI

EL SIGNUR OSS

Risotto allo zafferano con ossobuco di vitello gigante da 400g e gremolada.

CAZOEULA

Verze, maiale e polenta in una ricetta che racconta le nostre radici.

LA SCIURA CUTULETA

Cotoletta da 900 g con doppia zanna, impanata e servita con pomodorini e patate.

RACCONTATO DA CHI SI È SEDUTO A TAVOLA CON NOI

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